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HowToCook/dishes/condiment/蒜香酱油.md

356 B
Raw Blame History

蒜香豉油的做法

原材料

  • 蒜头 2 瓣
  • 白芝麻 5 克
  • 花生油 15 毫升
  • 酱油 30 毫升
  • 蘸料碟 1 个

制作步骤

  • 拍碎蒜头
  • 往蘸料碟中加入酱油
  • 起锅，加入花生油，等到油温滚烫后加入拍好的蒜头，炸半分钟
  • 半分钟后，关火，把热油倒入蘸料碟，用筷子搅拌即可