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Update 口水鸡.md

修改重量
This commit is contained in:
leader402
2022-02-24 14:30:17 +08:00
committed by GitHub
parent 39d30faadd
commit a946b30bcb

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@@ -31,14 +31,14 @@
- 食用油 20ml
- 鸡 半只500g
- 辣椒粉 20g
- 花椒 30颗
- 花生 10颗
- 小葱 2颗
- 姜 1小块
- 蒜 2个
- 白糖 10g
- 生抽 10g
-10g
- 花椒 30颗20g
- 花生 10颗30g
- 小葱 2颗50g
- 姜 1小块20g
- 蒜 2个 10g
- 白糖 5g
- 生抽 5ml
-5ml
- 味精 5g
- 花椒粉 5g
- 香菜 5g
@@ -54,9 +54,9 @@
- 一颗葱切成段蒜拍成末花椒15颗花生去皮切碎。
- 锅内导入油烧热后,放入葱段,花椒和一半蒜末,炒香
- 炒至油温8成热关火滤出热油
- 将热油导入城防辣椒粉的碗中,搅拌,并滤出红油
- 将热油倒入放辣椒粉的碗中,搅拌,并滤出红油
- 红油中放入剩余蒜末、生抽、醋、盐、味精、糖、香油、花椒粉。拌匀放凉
- 在鸡肉上撒上花生碎,红油淋到切好的鸡肉上,撒上香菜。成盘
- 在鸡肉上撒上花生碎,红油淋到切好的鸡肉上,撒上香菜。成盘
## 附加内容