498 B
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| 1 | foodA | foodB | reason |
|---|---|---|---|
| 2 | 番茄 | 黄瓜 | 黄瓜中含有维生素C分解酶,会破坏番茄中的维生素C,营养流失严重。 |
| 3 | 牛奶 | 韭菜 | 牛奶与韭菜同食会影响钙的吸收,降低营养价值。 |
| 4 | 土豆 | 番茄 | 土豆会产生大量的盐酸,番茄在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀。 |
| 5 | 白萝卜 | 胡萝卜 | 白萝卜中的维生素C会被胡萝卜中的抗坏血酸酵素破坏。 |
| 6 | 芹菜 | 黄瓜 | 芹菜中的维生素C会被黄瓜中的维生素C分解酶破坏。 |