火山飘雪的做法

新鲜可口,制作简便,营养价值高,适合夏季食用,家庭餐桌上的一道美味凉菜。西红柿含有大量的维生素C, 做法简单 几分钟就可完成。
必备原料和工具
计算
人数2至3人时最佳
- 西红柿的数量 = 人数 * 1 个
- 白砂糖 = 依个人口味适量添加
每份:
- 西红柿 2 个(每个西红柿约 100g,共 200g)
- 白砂糖 20g 左右
操作
- 西红柿大卸八块,去掉头部根蒂部,备用
- 拿出适量白砂糖,备用
- 全部切好后,将西红柿在盘子中均匀码一圈
- 撒上白糖,一盘凉拌西红柿就好了,营养美味,酸甜爽口,夏日解暑又解腻
- 放入冰箱冷藏10分钟口感最佳