diff --git a/dishes/meat_dish/咕噜肉.md b/dishes/meat_dish/咕噜肉.md
index 9b996d80..4acc5fcd 100644
--- a/dishes/meat_dish/咕噜肉.md
+++ b/dishes/meat_dish/咕噜肉.md
@@ -37,7 +37,7 @@
 
 ## 操作
 
-- 将梅头猪肉（100 克）洗净，然后用厨房纸抹干水份，切粒。
+- 将梅头猪肉（100 克）洗净，然后用厨房纸抹干水份，将猪肉切成比想要的成品小一圈的大小。
 - 用盐（1/2 茶匙）腌制梅头猪肉 20 分钟。
 - 将菠萝片（75 克）切件。
 - 在碗中加入茄汁（4 汤匙）﹑白醋（2 茶匙）﹑蒜蓉（1 汤匙）﹑生抽（½ 茶匙）﹑生粉（2½ 茶匙）﹑白砂糖（2 汤匙）﹑盐（¼ 茶匙）和水（200 毫升），拌匀成酱汁。
@@ -53,5 +53,3 @@
 
 - 想让肉更有层次可以在生粉中加鸡蛋，炸出来会更香脆
 - 如果您遵循本指南的制作流程而发现有问题或可以改进的流程，请提出 Issue 或 Pull request 。
-
-如果您遵循本指南的制作流程而发现有问题或可以改进的流程，请提出 Issue 或 Pull request 。
\ No newline at end of file