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dishes/condiment/糖醋汁.md

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 糖醋汁通常情况下由清水、白糖、白醋、淀粉制成，有些人喜欢放一些番茄酱来增添不一样的酸甜味，可用于糖醋鱼、糖醋里脊等菜品的制作。
 
-## 准备
+## 必备原料和工具
 
-* 番茄酱
-* 白糖
-* 白醋
-* 淀粉
+- 番茄酱
+- 白糖
+- 白醋
+- 淀粉
 
 ## 计算
 
-* 清水(50ml)
-* 番茄酱(40ml)
-* 白醋(30ml)
-* 白糖(20ml)
-* 淀粉(10g)
-  
+- 清水（50ml）
+- 番茄酱（40ml）
+- 白醋（30ml）
+- 白糖（20ml）
+- 淀粉（10g）
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 ## 操作
 
-* 将酱汁搅拌均匀
-* 锅中加入 10ml 油
-* 油温烧至五成热，约 150 度时，倒入酱汁
-* 小火熬制直至浓稠
+- 将酱汁搅拌均匀
+- 锅中加入 10ml 油
+- 油温烧至五成热，约 150 度时，倒入酱汁
+- 小火熬制直至浓稠
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+## 附加内容
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