diff --git a/dishes/vegetable_dish/凉拌油麦菜.md b/dishes/vegetable_dish/凉拌油麦菜.md
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index 000000000..a60e09e6
--- /dev/null
+++ b/dishes/vegetable_dish/凉拌油麦菜.md
@@ -0,0 +1,37 @@
+# 凉拌油麦菜
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+## 必备原料和工具
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+* 油麦菜
+* 芝麻酱
+* 酱油
+* 醋
+* 好友
+* 白糖
+* 香油
+* 蒜
+* 盐
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+## 计算
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+* 1颗油麦菜 * 人数
+* 3勺醋 * 人数
+* 1勺酱油 * 人数
+* 2勺芝麻酱 * 人数
+* 1勺香油 * 人数
+* 1勺糖 * 人数
+* 两勺蚝油 * 人数
+* 两头蒜 * 人数
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+## 操作
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+* 蒜拍碎切末
+* 醋，酱油，芝麻酱，香油，糖，蚝油，蒜末放到碗里搅拌均匀
+* 油麦菜切段
+* 油麦菜放到一个大点的盆里,倒入上述碗中酱料,充分搅拌均匀.
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+## 附加内容
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+* 芝麻酱可以用花生酱代替
+* 可以按个人喜好增减配料
+* 芝麻酱一定要和油麦菜混合均匀才更好吃.