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dishes/staple/麻辣减脂荞麦面.md

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 # 麻辣减脂荞麦面的做法
 
 麻辣减脂荞麦面做法非常简单，不需要任何厨艺基础。
-一份298千卡，美味+便宜+减脂，只需要20分钟就可以完成。
+一份 298 千卡，美味+便宜+减脂，只需要 20 分钟就可以完成。
 
 ## 必备原料和工具
 
 * 调味料：火锅底料、花生酱、全脂牛奶、生抽、辣椒油、醋、花椒油
 * 原料：半干荞麦面、娃娃菜、生菜
-* 洗菜盆、直径18cm的小锅
+* 洗菜盆、直径 18cm 的小锅
 
 > 建议购买方案：
 > 荞麦面：pdd买食尚烩荞麦面，一包400g，价格4.9元，可以做4份
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 每份：
 
 - 半干荞麦面 100g
-- 娃娃菜8片（共150g）
-- 生菜6片（共80g）
-- 火锅底料25g
-- 花生酱15g
-- 全脂牛奶150ml
-- 生抽6ml
-- 辣椒油10ml
-- 醋20ml
-- 花椒油10ml
-- 水500ml
+- 娃娃菜 8 片（共 150g）
+- 生菜 6 片（共 80g）
+- 火锅底料 25g
+- 花生酱 15g
+- 全脂牛奶 150ml
+- 生抽 6ml
+- 辣椒油 10ml
+- 醋 20ml
+- 花椒油 10ml
+- 水 500ml
 
 ## 操作
 
 - 娃娃菜、生菜洗好，备用
-- 锅内倒入500ml水，开大火，将荞麦面和娃娃菜放进去，等待水沸腾
-- 水沸腾后，转小火，加入火锅底料、花生酱、牛奶、生抽、辣椒油，煮10分钟
-- 加入生菜，煮2分钟
+- 锅内倒入 500ml 水，开大火，将荞麦面和娃娃菜放进去，等待水沸腾
+- 水沸腾后，转小火，加入火锅底料、花生酱、牛奶、生抽、辣椒油，煮 10 分钟
+- 加入生菜，煮 2 分钟
 - 加入醋、花椒油，关火，直接端着小锅开吃。
 
 ## 附加内容