lxm_other/HowToCook
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修正所有勺子的问题。

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Anduin Xue
2022-03-21 02:49:02 +08:00
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commit 90db1ffffd
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dishes/soup/小米粥.md
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@@ -23,8 +23,8 @@
* 小米 100 克，放入碗中，用水轻淘一遍（用手搅拌一下，将水倒掉，只是去掉外面的浮灰，不可搓洗！！！）
* 水烧开，务必烧开！！！
* 水烧开沸腾时，将小米倒入锅内。（很容易被忽视的一个很重要的环节）
* 用勺子搅拌（让小米不会粘连锅底）,继续用大火熬 6-10 分钟，注意用勺子适当搅拌几次。
* 改中火、文火熬 15-20 分钟，锅盖要错开一条缝，千万不能让小米油溜掉哟，中间可以用勺子搅拌几次，不要糊锅底
* 搅拌使得小米不会粘连锅底，继续用大火熬 6-10 分钟，注意用中间穿插搅拌几次。
* 改中火、文火熬 15-20 分钟，锅盖要错开一条缝，千万不能让小米油溜掉哟，中间继续搅拌几次，不要糊锅底
## 附加内容