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### 早餐
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### 早餐
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- [茶叶蛋](./dishes/breakfast/茶叶蛋.md)
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- [茶叶蛋](./dishes/breakfast/茶叶蛋.md)
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- [鸡蛋三明治](./dishes/breakfast/鸡蛋三明治.md)
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- [煎饺](./dishes/breakfast/煎饺.md)
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- [煎饺](./dishes/breakfast/煎饺.md)
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- [空气炸锅面包片](./dishes/breakfast/空气炸锅面包片.md)
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- [空气炸锅面包片](./dishes/breakfast/空气炸锅面包片.md)
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- [美式炒蛋](./dishes/breakfast/美式炒蛋.md)
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- [美式炒蛋](./dishes/breakfast/美式炒蛋.md)
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dishes/breakfast/鸡蛋三明治.md
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# 鸡蛋三明治的做法
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10 分钟的简易鸡蛋三明治 🥪
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## 必备原料和工具
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- 鸡蛋 1 个
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- 吐司 2 片
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- 培根 2 片
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- 黄油 10 g
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- 蛋黄酱 20g
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- 盐 1g
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- 黑胡椒 2g
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## 操作
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- 吐司切去四边,备用
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- 鸡蛋煮熟,捣碎
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- 混合鸡蛋、蛋黄酱、盐、黑胡椒
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- 锅中加入黄油,煎熟培根
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- 组装吐司,在两片吐司间加入制作好的鸡蛋酱及培根
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- 四边形吐司切成三角形装盘
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## 附加内容
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- 也可加入芝士、酸黄瓜等食材
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- 如果您遵循本指南的制作流程而发现有问题或可以改进的流程,请提出 Issue 或 Pull request 。
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