Fix #1244 为每道菜添加星级 (基于GPT-4)
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肘肉酥烂不腻,肘皮胶粘,香醇味美,辅佐以葱段,甜面酱,别有一番风味,因脚爪形似把柄,故得其名,是陕西省大荔县名菜。营养价值丰富,但制作难度较高。
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预估烹饪难度:★★★★★
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## 必备原料和工具
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### 原料
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