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## 操作
- 吉利丁片剪成小片，泡入冷水中
- 淡奶油和糖放入锅中，加热至60度
- 淡奶油和糖放入锅中，加热至 60 度
- 关火，吉利丁从水中取出，控干水份，加入热淡奶油中，搅拌均匀
- 淡奶油降温至40度，加入原味酸奶，搅拌均匀
- 淡奶油降温至 40 度，加入原味酸奶，搅拌均匀
- 将上述步骤得到的混合物过两遍筛网
- 分装入合适的容器，放入冰箱冷藏4小时以上
- 分装入合适的容器，放入冰箱冷藏 4 小时以上
## 附加内容