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Update 酸辣蕨根粉.md

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shilapi
2022-04-03 16:22:07 +08:00
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@@ -11,6 +11,8 @@
* 小米辣(可选)
* 蒜(可选)
* 葱(可选)
*
*
* 一口有点深度的锅
## 计算
@@ -18,8 +20,8 @@
每份:
* 酱油 : 醋 : 油泼辣子 = 3 : 2 : 2 (酱料具体量根据蕨根粉多少决定,这个比例仅为保证口味的方向不出错)
* 如果觉得酱料较为清淡,可以加入半至一勺
* 如果想要酱料鲜一些,可以加入小半勺
* 如果觉得酱料较为清淡,可以加入2至5克
* 如果想要酱料鲜一些,可以加入2克
## 操作
@@ -33,8 +35,8 @@
* 根据配比,加入酱油、醋、油泼辣子
* 用筷子蘸取,尝一口
* 如果觉得此时酱油味稍浓,加入半至一勺
* 如果觉得此时不够鲜,加入小半勺
* 如果觉得此时酱油味稍浓,加入准备好的
* 如果觉得此时不够鲜,加入准备好的
* 充分搅拌至大部分颗粒状调料溶解
### 装盘与完成步骤