分裂米饭。
This commit is contained in:
29
dishes/staple/米饭/煮锅蒸米饭.md
Normal file
29
dishes/staple/米饭/煮锅蒸米饭.md
Normal file
@@ -0,0 +1,29 @@
|
||||
|
||||
# 煮锅蒸米饭的做法
|
||||
|
||||
## 必备的原料和工具
|
||||
|
||||
- 北方大米
|
||||
- 水
|
||||
- 厚底煮锅+严丝合缝的锅盖(制作过程中不会有大量蒸汽泄漏)
|
||||
|
||||
## 计算
|
||||
|
||||
- 米: 100ml-200ml/人
|
||||
- 水: 米的体积的 2 倍
|
||||
|
||||
## 操作
|
||||
|
||||
- 清洗大米
|
||||
- 将米和水加入煮锅
|
||||
- 大火煮至水沸腾
|
||||
- **搅拌底部防止粘黏**
|
||||
- 盖上锅盖,转**小火**加热 10-15 分钟(根据对软糯程度的喜好),中途切勿打开锅盖
|
||||
- 关火,静置 5 分钟
|
||||
- Enjoy :)
|
||||
|
||||

|
||||
|
||||
## 附加内容
|
||||
|
||||
[腐国人研究煮米饭,好想送他们个电饭煲!](https://www.bilibili.com/video/BV1RW411z7r9)
|
||||
Reference in New Issue
Block a user