Create 蒸花卷.md

dishes/breakfast/蒸花卷.md

@@ -0,0 +1,33 @@
+# 蒸花卷
+
+蒸花卷是一道简单易做的菜。能补充碳水化合物，膳食纤维。一般初学者只需要半小时即可完成。作为快手早餐，学会做之后，再也不会早上饿肚子了。
+
+## 必备原料和工具
+
+- 冷冻花卷
+- 圆碟子
+- 蒸架
+- 水400ml
+
+## 计算
+
+- 冷冻花卷5个（女生分量3个即可）（可以在超市、各种买菜平台购买）
+- 圆碟子，直径28cm
+- 蒸架，直径20cm
+- 水400ml
+
+## 操作
+
+- 从花卷的包装袋中取出5个花卷
+- 把花卷平铺在碟子上，尽量不用重叠
+- 往锅里倒入400ml水，把蒸架放里面，把装花卷的碟子放在蒸架上，盖上锅盖。
+- 开大火加热，直至水沸腾。
+- 转中火加热15分钟
+- 开盖用手感受花卷的表面温度，如果不够热，就继续盖上盖子加热，否则就可以关火出锅。
+- 碟子取出放凉至50度左右即可食用
+
+## 附加内容
+
+- 操作时，需要注意观察锅里的水不能少于50ml。
+
+如果您遵循本指南的制作流程而发现有问题或可以改进的流程，请提出 Issue 或 Pull request 。