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 # 罗宋汤的做法

 罗宋汤是一道源自俄罗斯甜菜汤的汤品，在传入上海后有了本土化的做法。其制作较为简单，初学者只需要 2-3 小时即可完成。
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 - 番茄尽量不用新鲜番茄代替，番茄罐头+番茄膏的组合风味更足
 - 除了胡萝卜、洋葱、欧芹、牛肉是必备食材外，其余可自由搭配
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