From c6bdaa552d6d6ce276ad266f9045fd45b2152e5e Mon Sep 17 00:00:00 2001 From: lcomplete Date: Wed, 23 Feb 2022 19:16:06 +0800 Subject: [PATCH 1/2] =?UTF-8?q?feature:=E5=BE=AE=E6=B3=A2=E7=82=89?= =?UTF-8?q?=E8=85=8A=E8=82=A0=E7=85=B2=E4=BB=94=E9=A5=AD?= MIME-Version: 1.0 Content-Type: text/plain; charset=UTF-8 Content-Transfer-Encoding: 8bit --- README.md | 1 + .../微波炉腊肠煲仔饭/微波炉腊肠煲仔饭.md | 54 +++++++++++++++++++ .../微波炉腊肠煲仔饭/微波炉腊肠煲仔饭.png | 3 ++ 3 files changed, 58 insertions(+) create mode 100644 dishes/staple/微波炉腊肠煲仔饭/微波炉腊肠煲仔饭.md create mode 100644 dishes/staple/微波炉腊肠煲仔饭/微波炉腊肠煲仔饭.png diff --git a/README.md b/README.md index 81ee16e6..a4bb0020 100644 --- a/README.md +++ b/README.md @@ -102,6 +102,7 @@ * [炒馍](./dishes/staple/炒馍.md) * [煮泡面加蛋](./dishes/staple/煮泡面加蛋.md) * [老友猪肉粉](./dishes/staple/老友猪肉粉/老友猪肉粉.md) +* [微波炉腊肠煲仔饭](./dishes/staple/微波炉腊肠煲仔饭/微波炉腊肠煲仔饭.md) ### 半成品加工 diff --git a/dishes/staple/微波炉腊肠煲仔饭/微波炉腊肠煲仔饭.md b/dishes/staple/微波炉腊肠煲仔饭/微波炉腊肠煲仔饭.md new file mode 100644 index 000000000..2c82833b --- /dev/null +++ b/dishes/staple/微波炉腊肠煲仔饭/微波炉腊肠煲仔饭.md @@ -0,0 +1,54 @@ +# 微波炉腊肠煲仔饭的做法 + +![微波炉腊肠煲仔饭](微波炉腊肠煲仔饭.png) + +程序员以单身汉居多 🐶,做再多的菜也会有一个人吃不完的烦恼,因此一份简单的腊肠煲仔饭则刚刚好,使用微波炉烹制仅需 `15 分钟` ,既营养又美味,赶紧学起来吧。🤤 + +## 必备原料和工具 + +- 工具 + - 微波炉 + - 2 个大碗(推荐微波炉专用碗) + - 1 个小碗 +- 原料 + - 米 1.5 杯 + - 腊肠 1 根 + - 鸡蛋 1 个 + - 红萝卜 1 个 + - 盐 + - 油少许 + - 生抽少许 + - 葱花少许 + +## 计算 + +1 人份。 + +## 操作 + +- 将米淘洗干净后倒入 `饭碗` 内,加入平时做饭所需要的 `2/3` 的水,**盖上盖** +- 放入微波炉,高火,`6` 分钟,煮饭途中准备原料 + - 切好腊肠 + - 洗好青菜 + - 切好红萝卜片 + - 切好葱花 + - `青菜碗` 中放入青菜,红萝卜片,倒入几滴油,放入一小勺盐 + - `小碗` 中倒入少许生抽、几滴油 +- 6 分钟后,用毛巾或隔热手套取出碗,可以看见米饭已经八分熟 +- 在米饭上摆入切片的腊肠,继续高火 `2` 分钟 +- 取出腊肠饭,放入 `青菜碗`,高火 `4-5` 分钟 +- 在腊肠饭上摆好青菜,磕入鸡蛋,看个人喜好继续高火 `40-60` 秒 +- 取出腊肠饭,此时已经基本完成。 +- 将 `小碗` 放入,继续高火 `30` 秒 +- 在腊肠饭上淋上叮热的生抽,撒上葱花即可 +- 多余的青菜可以沾着酱油吃 + + +## 附加内容 + +- 技术总结 + - 这是一道简单且细腻的主食,给 TA 露上一手吧。 + +--- + +如果您遵循本指南的制作流程而发现有问题或可以改进的流程,请提出 Issue 或 Pull request。 diff --git a/dishes/staple/微波炉腊肠煲仔饭/微波炉腊肠煲仔饭.png b/dishes/staple/微波炉腊肠煲仔饭/微波炉腊肠煲仔饭.png new file mode 100644 index 000000000..a8fe3fa8 --- /dev/null +++ b/dishes/staple/微波炉腊肠煲仔饭/微波炉腊肠煲仔饭.png @@ -0,0 +1,3 @@ +version https://git-lfs.github.com/spec/v1 +oid sha256:bf6a4b313a3eb6935bddd6e0c6af4c762e91139d4314beffa9365d729ea7ee4d +size 524335 From d210853f314467ed32b8be9c6f2ab642c123a78e Mon Sep 17 00:00:00 2001 From: lcomplete Date: Thu, 24 Feb 2022 10:57:02 +0800 Subject: [PATCH 2/2] =?UTF-8?q?fix(=E5=BE=AE=E6=B3=A2=E7=82=89=E8=85=8A?= =?UTF-8?q?=E8=82=A0=E7=85=B2=E4=BB=94=E9=A5=AD):=20=E4=BF=AE=E6=94=B9?= =?UTF-8?q?=E5=8E=9F=E6=96=99=E6=8F=8F=E8=BF=B0=EF=BC=8C=E4=BD=BF=E5=85=B6?= =?UTF-8?q?=E5=8D=95=E4=BD=8D=E6=9B=B4=E7=B2=BE=E7=A1=AE?= MIME-Version: 1.0 Content-Type: text/plain; charset=UTF-8 Content-Transfer-Encoding: 8bit --- dishes/staple/微波炉腊肠煲仔饭/微波炉腊肠煲仔饭.md | 14 +++++++------- 1 file changed, 7 insertions(+), 7 deletions(-) diff --git a/dishes/staple/微波炉腊肠煲仔饭/微波炉腊肠煲仔饭.md b/dishes/staple/微波炉腊肠煲仔饭/微波炉腊肠煲仔饭.md index 2c82833b..dbf7b5d8 100644 --- a/dishes/staple/微波炉腊肠煲仔饭/微波炉腊肠煲仔饭.md +++ b/dishes/staple/微波炉腊肠煲仔饭/微波炉腊肠煲仔饭.md @@ -11,14 +11,14 @@ - 2 个大碗(推荐微波炉专用碗) - 1 个小碗 - 原料 - - 米 1.5 杯 + - 米 200 ml - 腊肠 1 根 - 鸡蛋 1 个 - 红萝卜 1 个 - 盐 - - 油少许 - - 生抽少许 - - 葱花少许 + - 油 15 ml + - 生抽 10 ml + - 香葱 1 颗 ## 计算 @@ -26,14 +26,14 @@ ## 操作 -- 将米淘洗干净后倒入 `饭碗` 内,加入平时做饭所需要的 `2/3` 的水,**盖上盖** +- 将米淘洗干净后倒入 `饭碗` 内,加入 400ml 的水,**盖上盖** - 放入微波炉,高火,`6` 分钟,煮饭途中准备原料 - 切好腊肠 - 洗好青菜 - 切好红萝卜片 - 切好葱花 - - `青菜碗` 中放入青菜,红萝卜片,倒入几滴油,放入一小勺盐 - - `小碗` 中倒入少许生抽、几滴油 + - `青菜碗` 中放入青菜、红萝卜片,倒入 10 ml 油,放入 5 g 盐 + - `小碗` 中倒入 10 ml 生抽、5 ml 油 - 6 分钟后,用毛巾或隔热手套取出碗,可以看见米饭已经八分熟 - 在米饭上摆入切片的腊肠,继续高火 `2` 分钟 - 取出腊肠饭,放入 `青菜碗`,高火 `4-5` 分钟