炒年糕

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 ## 操作
 
-- 锅中加水烧开，煮熟年糕，碗中加适量水确保年糕不会粘连，捞起年糕备用。
+- 锅中加水烧开，煮熟年糕，碗中加水确保年糕不会粘连，捞起年糕备用。
 - 小葱切葱花（将葱白和葱叶分开），青菜切小段备用。
 - (可选) 制作炒蛋，见[西红柿炒蛋](https://github.com/Anduin2017/HowToCook/blob/master/dishes/vegetable_dish/%E8%A5%BF%E7%BA%A2%E6%9F%BF%E7%82%92%E9%B8%A1%E8%9B%8B.md)。
 - 热锅，加入30ml食用油。