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@@ -16,21 +16,21 @@
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### 原料
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- 鸡蛋
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- 赤藓糖醇
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- 可可粉
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- 魔芋粉
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- 塔塔粉
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* 鸡蛋
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* 赤藓糖醇
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* 可可粉
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* 魔芋粉
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* 塔塔粉
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## 计算
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每份(9.25 × 5 × 1 英寸):
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- 3 个鸡蛋
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- 赤藓糖醇 50g
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- 可可粉 10g
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- 魔芋粉 10g
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- 塔塔粉 1g
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* 3 个鸡蛋
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* 赤藓糖醇 50g
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* 可可粉 10g
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* 魔芋粉 10g
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* 塔塔粉 1g
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## 操作
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@@ -76,19 +76,15 @@
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### 冷却与脱模
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- (可选) 将模具从高处落下,震出其中的热气
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- 模具倒扣 10 分钟,使蛋糕冷却
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- 没有冷却的蛋糕立刻脱模会损伤蛋糕
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- 此操作可能会**烫手**,注意戴好隔热手套
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- 脱模,餐刀切块食用
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* (可选) 将模具从高处落下,震出其中的热气
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* 模具倒扣 10 分钟,使蛋糕冷却
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* 没有冷却的蛋糕立刻脱模会损伤蛋糕
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* 此操作可能会**烫手**,注意戴好隔热手套
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* 脱模,餐刀切块食用
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## 附加内容
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- 本食谱主要参考视频[Keto Konjac Chocolate Cake|生酮蛋糕](https://youtu.be/gzXlOrGI54U)
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- 其它魔芋蛋糕制作参考视频
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- [【生酮食谱】史上最低卡巧克力蛋糕|魔芋蛋糕](https://youtu.be/MQRJfdPE5u4)
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- [卖很贵的魔芋蛋糕教程](https://youtu.be/9W0f6y_7V7g)
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- [仅16大卡!能减肥的『魔芋蛋糕』来了,巧克力味儿](https://youtu.be/EJlQ48eayL4)
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- 打发蛋白等部分大幅借鉴[戚风蛋糕](../戚风蛋糕/戚风蛋糕.md)制作流程
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* 本食谱主要参考视频[Keto Konjac Chocolate Cake|生酮蛋糕](https://youtu.be/gzXlOrGI54U)
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* 打发蛋白等部分大幅借鉴[戚风蛋糕](../戚风蛋糕/戚风蛋糕.md)制作流程
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如果您遵循本指南的制作流程而发现有问题或可以改进的流程,请提出 Issue 或 Pull request 。
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Reference in New Issue
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