Fix some typos. (#931)

* Fix 耗油 to 蚝油.

* Fix 曰（yue）本 to 日（ri）本.

* Fix 土司 to 吐司, etc.

dishes/vegetable_dish/凉拌黄瓜.md

@@ -26,7 +26,7 @@
 * 用菜刀将黄瓜拍扁，再剁成长 3 厘米的碎块
 * 将碎黄瓜装入碗中
 * 将蒜拍碎切成碎末
-* 将醋，酱油，盐，耗油和蒜依次倒入碗中搅拌均匀并腌制 15 分钟
+* 将醋，酱油，盐，蚝油和蒜依次倒入碗中搅拌均匀并腌制 15 分钟
 * 将香油倒入碗中并均匀搅拌
 
 ## 附加内容

dishes/vegetable_dish/包菜炒鸡蛋粉丝/包菜炒鸡蛋粉丝.md

@@ -9,7 +9,7 @@
 * 粉丝
 * 胡萝卜
 * 菜籽油
-* 盐、生抽、老抽、耗油
+* 盐、生抽、老抽、蚝油
 * 葱、蒜、干辣椒
 
 ## 计算
@@ -21,7 +21,7 @@
 * 粉丝 1 把
 * 胡萝卜 半 根
 * 菜籽油 20 ml
-* 盐 2 g、生抽 15 ml、老抽 10 ml、耗油 10 ml
+* 盐 2 g、生抽 15 ml、老抽 10 ml、蚝油 10 ml
 * 葱 半 根、蒜瓣 2 片、干辣椒 5 根
 
 ## 操作
@@ -34,7 +34,7 @@
 * 再倒入油，放入葱、蒜、干辣椒翻炒 8 秒
 * 下胡萝卜、包菜丝儿翻炒 30 秒
 * 放入粉丝
-* 放调料，生抽 15 ml，老抽 10 ml，耗油 10 ml，盐 2 克
+* 放调料，生抽 15 ml，老抽 10 ml，蚝油 10 ml，盐 2 克
 * 放入之前炒好的鸡蛋，翻炒约 15 秒
 * 出锅摆盘
 

dishes/vegetable_dish/红烧冬瓜/红烧冬瓜.md

@@ -13,7 +13,7 @@
 * 鸡精
 * 香葱
 * 姜末
-* 耗油
+* 蚝油
 
 ## 计算
 
@@ -28,14 +28,14 @@
 * 鸡精 3 g
 * 香葱 0.5 根
 * 姜末 1 粒
-* 耗油 15 ml
+* 蚝油 15 ml
 
 ## 操作
 
 * 冬瓜去皮，切 边长不超过 2cm 小块
 * 起锅烧油，放入冬瓜，缓缓翻滚煎炸 2 分钟 ，直至冬瓜表面泛金黄色
 * 取出冬瓜，放入大碗备用
-* 利用锅中的剩余油，依次放入姜末、生抽、耗油，翻炒 15 S
+* 利用锅中的剩余油，依次放入姜末、生抽、蚝油，翻炒 15 S
 * 重新倒入冬瓜，翻炒 30 S 后，加入开水，水要没过冬瓜表面，大火煮 10 分钟
 * 加入老抽上色，继续煮，直至冬瓜软糯（筷子可以轻松插近冬瓜）
 * 加入鸡精、料酒、香葱翻炒后 30 S， 取出冬瓜到大碗中

dishes/vegetable_dish/茭白炒肉/茭白炒肉.md

@@ -48,6 +48,6 @@
 
 ## 附加内容
 
-* 最后一个步骤，可以考虑加耗油、生抽代替盐上色
+* 最后一个步骤，可以考虑加蚝油、生抽代替盐上色
 
 如果您遵循本指南的制作流程而发现有问题或可以改进的流程，请提出 Issue 或 Pull request 。

dishes/vegetable_dish/蚝油三鲜菇/蚝油三鲜菇.md

@@ -17,7 +17,7 @@
 * 鸡精
 * 香葱
 * 姜末
-* 耗油
+* 蚝油
 * 西蓝花
 
 ## 计算

dishes/vegetable_dish/陕北熬豆角.md

@@ -11,7 +11,7 @@
 - 盐
 - 生抽
 - 五香粉
-- 耗油
+- 蚝油
 - 葱
 - 姜
 - 蒜
@@ -27,7 +27,7 @@
 - 盐 6g * 2 人
 - 生抽 6ml * 2 人
 - 五香粉 3g * 2 人
-- 耗油 6ml * 2 人
+- 蚝油 6ml * 2 人
 - 葱 3 圈
 - 姜 2g
 - 蒜 2 颗
@@ -44,7 +44,7 @@
 - 加入豆角，翻炒至变色（青绿色变为翠绿色）；
 - 加入土豆块，翻炒 30s；
 - 加入热水（水面刚刚漫过菜），盖上锅盖熬至土豆*变软*（可以用筷子确认）；
-- 加入西红柿块，加入盐，生抽，耗油，五香粉，辣椒，熬至西红柿成汁（注意搅拌，防止糊锅）；
+- 加入西红柿块，加入盐，生抽，蚝油，五香粉，辣椒，熬至西红柿成汁（注意搅拌，防止糊锅）；
 - 加入香菜碎，出锅。
 
 ## 附加内容