Fix some typos. (#931)
* Fix 耗油 to 蚝油. * Fix 曰(yue)本 to 日(ri)本. * Fix 土司 to 吐司, etc.
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@@ -16,7 +16,7 @@
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- 泡发好的海参(北极参) 4 个
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- 大葱葱白 1 根大葱的葱白即可
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- 食用油 20-25ml
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- 耗油 20g
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- 蚝油 20g
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- 生抽 5g
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- 白糖 2g
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- 淀粉 2g
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@@ -25,7 +25,7 @@
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- 葱白切成 1cm 的段,备用。
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- 海参切成 1cm 的段,备用。
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- 准备一个空碗,倒入 20g 耗油, 10g 生抽, 2g 白糖,搅拌均匀。
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- 准备一个空碗,倒入 20g 蚝油, 10g 生抽, 2g 白糖,搅拌均匀。
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- 另一个空碗倒入淀粉,水,制备水淀粉,勾芡用。
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- 热锅,锅内放入 20ml - 25ml 食用油。等待 10 秒让油温升高。
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- 放入葱白,调*小火*,注意不要让葱白变焦。大概煎 3-5 分钟即可。
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