diff --git a/README.md b/README.md index a72a9843..46021648 100644 --- a/README.md +++ b/README.md @@ -79,7 +79,7 @@ * [炒河粉](./dishes/staple/炒河粉.md) * [炸酱面](./dishes/staple/炸酱面.md) * 手工饺子(等待大佬编写中…… -* [省吃俭用懒人麻油拌面](./dishes/staple/省吃俭用懒人麻油拌面.md) +* [麻油拌面](./dishes/staple/麻油拌面.md) ### 半成品加工 diff --git a/dishes/staple/省吃俭用懒人麻油拌面.md b/dishes/staple/麻油拌面.md similarity index 69% rename from dishes/staple/省吃俭用懒人麻油拌面.md rename to dishes/staple/麻油拌面.md index c5588f7f..d525e801 100644 --- a/dishes/staple/省吃俭用懒人麻油拌面.md +++ b/dishes/staple/麻油拌面.md @@ -1,44 +1,41 @@ # 省吃检用懒人麻油拌面的做法 + 想必大家都会有节约开销的时刻吧,附上个人耐吃又省钱的食谱。不需要太多的步骤简单的煮,捞,吃。 -单身的朋友懒惰出门,又不想花钱,简简单单就一餐。 -非单身的朋友想存钱,让女友花钱,简简单单就一餐。 + +- 单身的朋友懒惰出门,又不想花钱,简简单单就一餐。 +- 非单身的朋友想存钱,让女友花钱,简简单单就一餐。 ## 必备原料和工具 + * 风干快熟面/任何牌子的快熟面(不需要调味料) * 麻油 * 胡椒粉 * 老抽 * 盐 - ## 计算 -* 水 1 升 -* 快熟面 1 块 -* 麻油 3 勺 * 块面 -* 老抽 10 克 * 块面 -* 盐 30 克(可选)* 块面 -* 胡椒粉 10 克 * 块面 -* 生抽 5 克(可选) * 块面 - 每份: +* 水 1 升 +* 快熟面 1 块 +* 麻油 3 勺 +* 老抽 10 克 +* 盐 30 克(可选,这 30g 盐不会被全部食用) +* 胡椒粉 10 克 +* 生抽 5 克(可选 + ## 操作 + * 将水倒入锅中并煮沸 (喜欢吃q弹面的同学,可在水里加入30克盐,用盐水煮出来的面会比较q弹) * 将快熟面放入锅中3分钟(也可参考当下品牌快熟面的烹饪时间) * 当面开始散了可以开始搅拌,让面受热均匀 * 将水滤干把面倒入碗中 -* 按照上面的计量放入麻油,老抽,胡椒粉, 生抽(可选) +* 按照上面的计量放入麻油,老抽,胡椒粉,生抽(可选) * 筷子搅拌均匀 * 一道简单即省钱的懒人麻油拌面就完成啦 - ## 附加内容 - - -### 参考资料 - 如果您遵循本指南的制作流程而发现有问题或可以改进的流程,请提出 Issue 或 Pull request 。 -