泰国手标红茶 (#1077)

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2025-12-07 22:18:05 +08:00 · 2022-07-13 01:13:46 +08:00
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+# 泰国手标红茶的做法
+
+![泰国手标红茶成品](./泰国手标红茶.jpg)
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+泰国手标红茶是泰国街头随处可见的奶茶，味道香纯，绵密。
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+## 必备原料和工具
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+- 水
+- 茶粉
+- 炼乳
+- 白糖
+- 牛奶
+- 克称
+- 带刻度容器
+- 港式奶茶过滤袋
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+## 计算
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+每次制作前需要确定计划做几份。一份正好够 1 个人吃。
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+每份：
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+- 水（600cc）
+- 茶粉（20g）
+- 白糖（24g）
+- 牛奶（18ml）
+- 炼乳（24g）
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+## 操作
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+- 600cc水大火烧开
+- 在过滤袋中装入20g茶粉，开水倒入过滤袋中，过滤20遍
+- 使用克称量取24g炼乳、24g白糖和18ml牛奶放入1000ml以上的水壶中
+- 将过滤好的茶水倒入水壶中搅拌，直到白糖融化
+- 将水壶放到冰箱4小时以上
+- 喝前可以加6-8颗冰块
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+## 附加内容
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+如果您遵循本指南的制作流程而发现有问题或可以改进的流程，请提出 Issue 或 Pull request 。